Habitants de Saverdun, Mazères, Calmont, et les environs, si vous cherchez des aliments produits localement, principalement sous label bio, l’association des Croqueurs et Paysans Gourmands est faite pour vous.
Les Croqueurs, qu’es aquo ?
Une association 1901 de type souvent appelé AMAP. Les Croqueurs ne sont pas une AMAP au sens strict, mais plutôt une association de consomm’acteurs.
Vous avez dit consomm’acteur ?
Les consomm’acteurs sont des citoyen.ne.s qui dirigent leur consommation positivement, vers des produits respectueux de l’environnement et de la santé humaine, et vers le soutien aux petits producteurs bio ou en passe de le devenir.
D’où viennent les produits ?
Tout ce qui peut être produit dans la région provient directement de producteurs locaux. Certains produits viennent de plus loin, mais toujours dans le souci de soutenir les petits paysans en évitant les grandes filières commerciaux agro-alimentaires.
Voir une liste non exhaustive des produits proposés :
https://camap.amap44.org/group/1187?tab-suppliersAndProducts
Et les Croqueurs, ils en croquent au passage ?
Les paiements des adhérents vont directement aux producteurs, pas à l’association. Celle-ci ne prélève ni commission ni frais.
Les Croqueurs sont basés où ?
Sur Saverdun / Mazères, et les communes des environs (Ariège, Haute-Garonne, Aude).
Commandes et livraisons
Les adhérents passent leurs commandes sur Internet en utilisant notre site CAMAP.
Les livraisons ont lieu tous les mercredis 18h30 à 19h30 à l’Aire de Périès (l’été) ou sous la Halle de Mazères (l’hiver).
Visualiser le planning des prochaines distributions au lien suivant :
https://camap.amap44.org/group/1187?tab-nextDeliveries
Liste des produits
 | Fromage de chèvre [Liv. BiMensuelle] | Madyle Dreujou | 09 Brie |
 | Chataîgnes | Raphael Herman | 48 Saint-Germain-de-Calberte |
| Viande bovine | Ferme Montplaisir – Bart de Smet | 09 Saint-Martin-d’Oydes |
| Fruits andalous de la Belle Orange [livraison mensuelle] | La Belle Orange S.L | Pizarra (Espagne) |
| Panier de légumes [Liv. Hebdo.] | LE TINTETRAS – Marjorie Gouze | 09 Saint-Michel |
| Vin du Minervois [Liv. Mensuelle] | Le Pech André – Mireille Remaury & Philippe Lelong | 34 Azillanet |
| OEufs [Liv. Mensuelle] | La ferme de Garaoutou – Mathilde REDON | 09 Mazères |
| Huitres [Liv. Occas.] | Huîtres de Locmariaquer (Morbihan 56) | 56 Locmariaquer |
| Blanquette et Crémant de Limoux BIO [Liv. Annuelle] | Domaine le Moulin d’Alon Alain Cavaillès | 11 Magrie |
| Miel et produits de la ruche [Liv. Occas.] | A Fleur d’Abeilles – Emmanuelle MAROLDA | 09 SERRES-SUR-ARGET |
| Pruneaux d’Agen | Guy Boin, EARL Capiel Bas | 47 Ste Colombe de Villeneuve |
| Farine, légumes secs, huile [Liv. Mensuelle] | Le Moulin d’Yvon | 11 Molandier |
| Apéritif Sambuc [Liv. Occas.] | Annie Cabon | 09 Montégut Plantaurel |
| Poissons [Liv. BiMestrielle] | Viviers Cathares | 11 Rivel |
| Riz et thé thaïs [Liv. Trimestrielle] | Association Suan Thaï | 81 Rivières | |
| Fruits blancs, jus de pomme [Liv. BiMensuelle] | Vergers de Tourenc | 09 Villeneuve du Paréage | |
| Fromage de brebis [Liv. BiMensuelle] | Katrin de Ridder – Fromagerie de Lalosse | 11 Molandier |
| Patates douces [Liv. 3 semaines] | SCEA Le Bon Plant | 09 Saverdun | |
| Viande d’Agneau [Liv. Occas.] | Frank Lebeller | 09 Durfort |
| Pains de blés anciens, de blé Khorasan et petit épeautre, pommes et jus de pommes | Jean SUAU | 09 Montaut |
| Porc noir gascon – viande fraiche et charcuterie | Isabel Dubois – La ferme s’égare | 09 Brie |
Ici, on accepte les Pyrènes (pour les adhésions au moins).